| 水 (克 ) | 41.17 |
| 热量 (大卡 ) | 291.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1216.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 11.47 |
| 总脂肪 (克 ) | 13.07 |
| 灰份 (克 ) | 2.51 |
| 碳水化合物 (克 ) | 31.79 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.0 |
| 总糖 (克 ) | 1.95 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.33 |
| 果糖 (克 ) | 0.37 |
| 乳糖 (克 ) | 0.37 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.8 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.08 |
| 淀粉 (克 ) | 26.8 |
| 钙 (毫克 ) | 147.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.57 |
| 镁 (毫克 ) | 22.0 |
| 磷 (毫克 ) | 193.0 |
| 钾 (毫克 ) | 187.0 |
| 钠 (毫克 ) | 676.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.36 |
| 铜 (毫克 ) | 0.104 |
| 锰 (毫克 ) | 0.425 |
| 硒 (微克 ) | 15.5 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.42 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.21 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.75 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.323 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.09 |
| 总叶酸 (微克 ) | 103.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 57.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 46.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 143.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.51 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.92 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.06 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 3.02 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.94 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.02 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.04 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 21.5 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 2.1 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.823 |
| 4:0 (克 ) | 0.084 |
| 6:0 (克 ) | 0.066 |
| 8:0 (克 ) | 0.045 |
| 10:0 (克 ) | 0.112 |
| 12:0 (克 ) | 0.134 |
| 14:0 (克 ) | 0.501 |
| 15:0 (克 ) | 0.053 |
| 16:0 (克 ) | 2.574 |
| 17:0 (克 ) | 0.053 |
| 18:0 (克 ) | 1.141 |
| 20:0 (克 ) | 0.027 |
| 22:0 (克 ) | 0.02 |
| 24:0 (克 ) | 0.009 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.844 |
| 14:1 (克 ) | 0.041 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.179 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.159 |
| 16:1 t (克 ) | 0.019 |
| 17:1 (克 ) | 0.026 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.506 |
| 18:1 ? (克 ) | 3.342 |
| 18:1 t (克 ) | 0.165 |
| 20:1 (克 ) | 0.074 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.015 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.015 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.002 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.409 |
| 18:2未分化 (克 ) | 2.976 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 2.885 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.039 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.052 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.35 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.347 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.003 |
| 18:4 (克 ) | 0.001 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.024 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.014 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.003 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.011 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.025 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.004 |
| 22:4 (克 ) | 0.009 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.005 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.001 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.236 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.184 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.052 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 23.0 |